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撩你会上瘾_默念霜(撩你会上瘾 第61节) 第(3/3)页

还是旁边的余哲衾提醒她说:“待会儿吃,先放到桌子上去。”

苏蕴端的一路上,叮当也跟在她跟前,老老实实的,就守在面前,可又不敢跑上桌,只在地板上做着,看着两个主人你侬我侬。

余哲衾趁这时把菜板和炒锅洗干净,苏蕴放好酥鱼就跑回来问他:“你要做几个菜啊?”

抬起头看对方:“你想吃几个。”

苏蕴摇摇头,又想着说:“少一点吧,就我们两个人,剩下了再热就不新鲜了。”

“就听你的。想吃什么就再跟你做。”

说完,余哲衾从旁边的的袋子里拿出两个大的土豆,朝旁边的苏蕴比了比,问:“青椒土豆丝,吃吗?”

苏蕴刚坐在厨房旁边的凳子上,听见对方的问话,立马使劲点头,开玩笑,除了酥鱼是最爱,她爱吃的可多着呢!素菜必点的就是青椒土豆丝。

看见对方满意的回答,余哲衾就开始去土豆皮,然后用清水洗一遍。

待到切丝时,苏蕴立即止住了他手里的淡,深信不疑道:“你刀工如何?”

余哲衾低眼看了一下刀面,再看苏蕴,嘴里还想说什么,苏蕴却一把接过刀,无奈说:“还是我来吧。”

从小就会切菜的她,切丝这种技术活还是需要经常练的,就算一时突然掌握厨艺,手艺却需要更多的时间。

多年切土豆的经验,因为每个土豆各个面都是有幅度的,苏蕴先是把看起来好切的一面轻轻切了一片,然后现在土豆就有一面就是平的了,平的一面正好就可以放在案板上,这样切片顺手,而且土豆不会滚,切到手的指数更是为零。

苏蕴在旁边一片一片的切出来,然后又把切出个土豆片分成两部分切丝,这条都特别均匀。

边切时还在向旁边收取经验的余哲衾说:“洗菜的盆里接点水。”

余哲衾照做,速度毫不笨拙,苏蕴把刚刚切好的一部分土豆丝放在冷水中,并说:“切好的土豆土豆丝应该放在冷水中,而且要是有需要还可以再向水中加少许醋,可使土豆不变色,这样在水中也可以过滤多余的淀粉,吃起来口感也会更加棒。”

这是她老妈以前传授给她的经验,找不到现在竟有机会告诉自己喜欢的人,看着什么都厉害的余哲衾这次特别老实的点头,苏蕴心里简直是说不出的成就感。

苏蕴还在帮忙切,余哲衾这边手里也没空下,开始处理旁边的青椒。


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