就在这时,门外传来一个洪亮的声音:“殿下,能不能让我来和这位姑娘切磋一下厨艺?”
赵方才顺着声音传来的方向望去,只见一个身材微胖、脖子粗壮的中年男子走了进来,脸上带着和蔼的笑容——他正是赵家专门请来的大师傅陈清。
陈清看起来就像一尊笑面佛,语气诚恳地说道:“说实话,我对那本《食珍录》,也早就心生向往了。”
“好!”赵方才笑着点头同意,“既然这样,那你们两位就用厨房里现有的食材,各自做一桌以婚宴为主题的菜肴,把这个作为这次比试的内容,怎么样?”
“谁能赢得这场比试,谁就能把《食珍录》带回家!”
“没问题!”陈清立刻答应了下来。
“好!我也同意!”黄蓉也毫不示弱地回应道。
没过多久,厨房外面的空地上被划分成了两个区域,工作人员分别在两边搭建起了临时的灶台,并且准备好了所需的厨具和食材。
陈清和黄蓉各自挑选了五个手脚灵活、经验丰富的杂役当帮手,协助自己处理食材、烧火等事务。
一场关系到《食珍录》归属的厨艺比试马上就要开始了,双方都感受到了不小的压力,现场的气氛也变得紧张起来,所有人的目光都集中在了两个灶台前。
……
赵方才、老夫人、王语嫣等人,还有李、谢两位大师傅,都坐在不远处的凉亭里,静静地观看这场特别的比试。
有人忍不住小声议论起来:“你们觉得,这场比试谁能赢啊?”
“我觉得肯定是陈师傅吧?他的厨艺可是经过多年实践验证的。”
“没错,陈师傅在醉人居酒楼担任主厨整整二十年,厨艺早就得到了行业内的认可。听说当年太和楼刚到苏州开店的时候,还特意开出高价邀请过他,只是他没有答应而已。”
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