睡了一觉起来,苏云州屁颠颠地主动承担了剁馅的活儿。
他也没放过徐瑞凯。
“我剁肉,你剁菜,姐说要多调几个馅儿。”
徐瑞凯:……就知道会这样。
他也早就习惯了。
要是什么时候苏云州干活儿不叫他,他都得跑出去瞧一瞧,太阳是不是打西边升起来了?
“哐哐哐”剁馅的声,把大家都给叫了起来。
苏韵把面粉刚倒进盆里,小李就凑了上来:“我来我来,嫂子你歇着。”
苏韵一顿,把面盆让给了小李。
这小子力气足着呢,让他和面也行。
猪肉白菜馅,油渣酸菜馅,韭菜鸡蛋肉末馅,猪肉大葱馅,猪肉虾仁蒜苗(三鲜)馅。
苏云州和徐瑞凯“哐哐”剁了两个多小时,可算是把馅料给整了出来。
小李那边也把面给和好了。
苏韵看了看,一盆没够,又来了一盆。
小李和面,吴宽擀饺子皮,其余人都仔仔细细洗过手之后,围坐在桌边一起包饺子。
苏云州和徐瑞凯累得不轻,但还是热情不减的跟着包饺子。
苏云州早就学会了,还能包出花样来。
‘一个个胖乎乎的小麦穗包得可以直接放进沙县卖了。’
李慧芳看到苏云州包的小麦穗时,没想到自己的第一个想法居然是这个。
徐瑞凯在一旁偷瞟了一眼,竟然也想到了当初日子艰难时,在沙县得到救赎的饱腹感。
大概是有两人的目光都久久定格在了苏云州包的小麦穗上,引起了其他人的注意。
苏韵稍微一想,大概就知道这两个魂穿的家伙想到了什么。
她也来了个浑水摸鱼,跟着也包起了小麦穗,小太阳……手指翻飞间,一只只造型精美彷如艺术品的饺子成型。
苏云州看得双眼发亮,也跟着尝试。
事实证明这小子的手是真的很巧。
苏韵这边包什么,苏云州都能有模有样的复刻出来。
这让徐家两兄妹忽然就起了胜负欲,也跟着偷师,然后……然后就证明了女孩子不一定都是心灵手巧的。
在实验室里无所不能的科研大拿,也并不是什么都能手拿把掐。
李慧芳在一旁憋笑,一边也忍不住蠢蠢欲动着,跟着尝试模仿了几个。
小麦穗还可以,小太阳包得一点儿都不圆,跟她上辈子早餐煎的荷包蛋有一拼,圆不圆的全看天意。
至于元宝和花边饺子……那是真没眼看。
元宝像是被大象踩过,花边饺子跟狗啃的似的。
李慧芳很想捂脸,好丢人啊。
秦芳在这方面意外有天赋,几乎能达到苏云州的水准。
吴宽也意外的能够复刻大半。
小李……小李个蔫坏腹黑的家伙,就只模仿着包了几个小麦穗,意思意思就不再打那些花样饺子的主意了。
倒是陆庭渊,那是苏韵一手教出来的好厨艺,这点儿小花样,还真难不住他,包得比苏云州还要好。
花样饺子引起的群魔乱舞,也让包饺子的气氛活跃了许多。
笑闹之间,看似工程量巨大的包饺子任务就这么轻松完成了。
期间,为了年味儿更足,苏韵入乡随俗,挑了果干,花生,大枣,核桃等,分别包进了几种不同的馅料和花样中。
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