“孩子还小呢，不禁颠簸，等他长大了我再回去。”张娘子的声音充满惆怅：“当初只想着遇到良人，刀山火海也不怕，终于成家了，却再不能时时孝敬父母，连见面都成了很困难的事，我在这里，亲人很少。”
“哪儿少啦？你有丈夫孩子，现在又多了个妹妹，我的家人也是你的家人啊，不少啦！”文玉真怕这个水做的江南女子再哭起来。
“嗯，现在小重阳也多了个亲人啦！”张惠也坐过来，轻轻晃动摇床。
小重阳显然更喜欢多个人逗他，黑眼珠咕噜噜的转来转去，看了文玉再看亲娘，“啊啊”的挥着手，非常兴奋。
文玉想起礼盒的点心，忙起身去取：“惠姐姐，这是我亲手做的蛋糕，你尝尝，很软，小重阳也可以吃的呢。”
“真的？你这么点儿年纪，还会做吃食？太厉害了！我就后悔当初在家时，没好好学习厨艺，现在，想吃个南方菜都吃不成！”张惠接过礼盒，半是讶异半是遗憾，摇头叹息。
“惠姐姐想吃什么菜？跟我说说，说不定我能做出来呢。”文玉一听做菜就来精神。
“等空闲的时候再做吧，我在南方长大，喜欢吃辣，他爹也给我找来不少辣椒，可是我就是做不出那个味道。”张惠不好意思的摆手。
“我去你家灶房看看行不？要是有材料，我就试试手，你不知道，我最喜欢做菜哩！让你一说，也想吃些辣的换换口味了！”文玉对自己喜欢的人，那就是掏心掏肺的实诚。
灶房里果然有不少辣椒，青菜，还有一碗炒过的豆瓣儿酱，大概是张惠自己倒腾出来的，面相不怎么漂亮。盆里还有一大块儿生猪肉，佐料也蛮全的，文玉的兴致高涨：“惠姐姐，咱做个水煮肉片好不？”
张惠抱了小重阳，看文玉确实想下厨的热情样儿，自然也很期盼：“你要不怕累着，就做。正好你张大哥午时会回来，我们一起尝尝妹妹的手艺。”
“哎！你就瞧好吧！我这里你不用管了，只看好重阳就行！”文玉摩拳擦掌，跟小重阳摆手。
说是水煮肉片，其实不能用白水，而是用川味豆瓣酱加水或者汤来煮。水煮肉片，材料简单，做法也不难，只是相对来说，步骤繁琐了些。
先攻克难关，文玉拿刀，慢慢的小心的把肉切片。切好，用盐、鸡蛋清、黄酒、面粉腌渍肉片。“呼”，吹口气，手都酸了！
要想吃到正宗的水煮肉片，还真不能删繁就简，再烧了火，蓄好柴，回到灶台，仔仔细细地将辣椒和花椒一块儿炸香，用刀背碾碎。
再加一把柴，然后将自己喜欢的蔬菜轻炒盛出，再用油炒香豆瓣、姜蒜，加水，放盐和胡椒粉调味，水开后熬上三五分钟。
沸水中放肉片，煮至变色后盛在有蔬菜垫底的大碗里，撒上碾碎的辣椒花椒粒，加拍一把蒜米。
再锅中放油，加热，估摸火候正好，丢入一把整只的红辣椒，在油中打个滚儿，迅疾起锅，淋在肉片碗中，只听到“吱啦”一声脆响，一大碗透彻心肺、满口生香的水煮肉片，就呈现在了眼前。
这味儿真冲，真香真辣！文玉的眼睛都红了，“咳咳”的冲出门来，喊：“惠姐姐，张大哥回来了没？”
“妹子，我早回来啦！知道你在做菜，赶快出门买了馒头和熟猪肉回来，嘿嘿，你看还缺什么？”
“大哥，你把水煮肉片端进去，给我熟肉，我再凉调一个黄瓜，清清口！”文玉现在也自来熟了，张口就安排。
“这妹子，认得好！一点儿也不扭捏，呵呵，我端！”张捕头把肉递给文玉，自己端了大碗出去。边走边夸张的叫：“这菜做得，闻着就过瘾！”
待文玉端了凉调小菜上桌，张捕头早等不及了：“妹子，你姐不让我先尝，说你头次来家，得有规矩，那咱以后就不用这么客气了啊！快坐下，我尝一口！看看，都放凉了，没热气了！”
文玉急忙伸手去拦：“别！烫！”
来不及了！那张捕头，也是镇上数一数二的大捕头，身手自然利落，岂是你一个小丫头能挡住的？
“嘶——嚎——”那一层辣辣的油，轻轻松松的盖严了热气，这一口下去，烫的伸舌抓耳。
“嘘！”张惠竖起手指，示意孩子睡了，才低声的问：“没事吧？”
“幸亏放了这一会儿，要不得把我老张的舌头烫下来！”张捕头讪讪的说。
“没事就好，大哥，惠姐，慢慢儿吃吧！”文玉也早想品尝一下这巨辣的滋味了。
三个人轻轻的谈着话，品尝着一热一冷两道可口的饭菜，宛若最亲密的一家人。
文玉的心思，飞到了那个生病的日子，张捕头说过的关于梁山的消息，是不是要问一问，此梁山是否彼梁山？
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